关於曼特宁的煮法，一般人会喜欢用虹吸式咖啡壶来煮，较能品尝出咖啡的美味，
但缺点是费工，清洗器材也麻烦，
其实曼特宁的煮法也可以用一般家庭常见的美式咖啡机，
这就相当便利了，而且只要注意一些小细节，美式咖啡机同样也能煮出好咖啡喔！
只要在磨豆的同时，稍微注意一下，咖啡的粗细要比一般的咖啡粉再细一点，
而後就是正确的使用滤纸，依照不同大小的咖啡机，来选用大小适中的滤纸，
尽量把滤纸跟滤杯漏斗完全的贴合，
再依照自己的口味，适当地加入咖啡粉，
并把滤纸中的咖啡粉往周围拨，使咖啡粉稍微成为漏斗状，
这样就可以让咖啡冲得更均匀了，
还有喔，一定要在水箱中加入冷水，因为有的机器会自动感应水的温度，而启动了加热开关。
冲好的曼特宁咖啡，可以依照自己的口味加入奶精和糖，
不喜欢苦味太重的话，就在咖啡中加入奶泡，
或是加入冰淇淋，当作漂浮咖啡也可以，
因为曼特宁味道较浓厚，所以加入大量的奶类，味道也不会跑掉，
而喝黑咖啡的话，就能品尝出曼特宁的焦香，
虽然苦为较重，但入口之後，你也会发现有一股淡淡的回甘，会在你的舌尖上打转喔！
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